生鲜***厨房食材配送信赖推荐「膳道餐饮」

蔬菜配送公司——广东膳道食品科技有限公司是较好的一家生鲜蔬菜配送公司、有机蔬菜配送公司。

现在是个讲究效率的年代，蔬菜经销也是一样，但在很多城市我们仍然可以看到蔬菜的配送十分落后，甚至需要批发商到的农场采购、运输，这其实在很大程度上已经给我们的实际操作造成了很大的麻烦。

通过物流配送我们看到珠三角地区甚至一天内都能配送到位，从这些新鲜蔬菜的运输与配送，也是看到能在短时间内覆盖整个深圳市，关键是质量还是不错。

因此说在讲究效率的过程中，我们也看到了质量的重要性，要想在配送蔬菜蔬菜方面讲究效率，其实对于整个产业链的要求还是非常高的。在整个产业链中，你可以看到许多人处于非常重要的位置，在蔬菜配送的一个小小的装车员，都需要掌握许多有关蔬菜的知识，甚至对一些机械知识，以及如何保证运输过程中的安全等方面要十分熟悉。

接着，效率在不断提高，但我们还需要面对的是成本问题，其实现在整个蔬菜配送行业也都在努力通过某种方式来降低整个配送的成本，因为从现在的角度来看，运输成本是有下降的空间，我们应该看到综合运用什么方法来降低成本划算。

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蔬菜为何要配送？因为农产品在由农民购买时，由农民、生产基地购买蔬菜等农产品时多为单一的类别，需求单位或个人没有办法从收买商那里直接收买，因此进行了社会化分工---收买商担任收买。

运送到一个批发市场；分销商从收买商处进行粗加工；配送商随后将各单位餐厅所需的菜式分拨到位。蔬菜配送是以蔬菜为代表的农产品生产流通到消费的一个环节，一般由的蔬菜配送公司或个体户担任从各个菜贩处收买各类蔬菜、生果农产品，甚至包括肉类、冷冻食品等。

再用车送到单位、学校、食堂、宾馆、餐厅、社区等社会生活和商务服务方式。含义：处理果农、菜农收入问题，投合三农热点，符合菜篮子工程的要求。

在我***品安全成了争论焦点的大背景下，绿色果蔬保障居民的身体健康，引起了广大民众的追捧；方便群众购买果蔬，给忙碌的生活带来便当；公司需求大量的配送员、司机等。

蔬菜销售特点简介

在蔬菜销售过程中，根据蔬菜产业的种种特殊性，我们主要采取由供货商定期(周报、旬报、月报)报价、采购方核价等方式，同时需要了解蔬菜配送的特点：

(1)季节性的区域性。各季节蔬菜品种各不相同，我国蔬菜种植量居，同时人们对反季节蔬菜的需求量也很大，加上地域的限制，在一定程度上增加了配送的难度。

(2)运输条件要求高。菜比较脆嫩，******90%是水分，温度和操作等因素使其在流通过程中容易变坏。常温条件下蔬菜不易贮藏，很难保持鲜嫩，这些原因导致蔬菜水果损坏率高达20%-30%。

(3)有很高的时效。植物新鲜程度是人们对生活需求的重要方面，也是衡量蔬菜品质的重要指标。为了保证品质，蔬菜采摘后要保持其新鲜，采用良好的包装技术和冷藏，以减少蔬菜的呼吸和蒸腾作用。对新鲜要求高，易损保质期短，不宜长途运输，由于蔬菜本身的特性，连锁超市、农批市场等***对蔬菜的配送时效要求较高。

(4)配送的种类繁多。根据统计，我国种植的蔬菜种类已达200多种，其中普遍栽培的种类分区域有60-120种，这些蔬菜按分类有根、茎、叶、菜、花、菜、菜、菜、菌等6大类蔬菜种类，种植面积大、品种多、品种多、品种多、品种多、品种多、品种多、品种多、品种多。